Jordnötstryfflar

27 Dec

Det här är som ischoklad, fast lite krämigare och med en massa salta jordnötsbitar i. Och framför allt mycket godare tycker jag!

20-30 st

1 dl Grädde
50g Smör
300g Mörk choklad
100g Mjölkchoklad
1 dl Kesella/Kvarg
1½ dl Grovhackade salta jordnötter

Koka upp grädden och smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Bryt chokladen i bitar och rör ner den i grädden och låt den smälta. Rör i kvarg och nötterna. Spara några hela nötter till topping. Fyll smeten i små aluminiumformar och toppa med en jordnöt. Låt stelna i kylskåp.

Ett svar till “Jordnötstryfflar”

  1. Katarina december 27, 2011 den 4:32 e m #

    Så fina! Och de låter goda!

Lämna en kommentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

You are commenting using your Twitter account. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

You are commenting using your Facebook account. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.