Kolakakor


Ingredienser
200 g Rumstempererat smör
1½ dl Råsocker
1 msk Ljus sirap
2 msk Vaniljsocker
2 tsk Bakpulver
4-5 dl Vetemjöl

Gör så här
Rör smör, råsocker och ljus sirap vitt och poröst med en elvisp. Blanda ihop vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl i en annan bunke. Blanda ner mjölblandningen i smöret och arbeta ihop en smidig deg. Dela degen i fyra längder. Rulla ut dem på en bakplåt och platta till dem lite med händerna. Grädda dem mitt i ugnen i 175° i ca 15 minuter. Låt svalna lite på plåten innan du skär dem i sneda skivor och låter kallna helt på galler.

Annonser

One thought on “Kolakakor

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s