Rödbetshummus

Den här hummusen med rödbetor passar till det mesta. God på buffén, att doppa pitachips eller liknande i, eller på en macka med lite smulad fetaost på!

400g / 1 Burk Kikärtor
2 Kokta Rödbetor
2 msk Tahini
2 msk Citronsaft
1 Vitlöksklyfta
½ tsk Spiskummin
½ tsk Salt
Svartpeppar

Mixa kikärtor med klyftade rödbetor, tahini, citronsaft, pressad vitlök med spiskummin och salt till en slät röra. Smaka av med svartpeppar och ev. mer salt.

Annonser

2 thoughts on “Rödbetshummus

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s