Morotstzatziki

Tzatziki med morötter i istället för gurka tycker jag blir mycket godare. Morotstzatzikin har jag smaksatt med spiskummin, och det blir supergott, speciellt om man serverar röran till falafel.
Passar utmärkt till grillat om man vill testa något nytt i sommar!

2 Morötter, finrivna
2 dl Matyoghurt
1 Vitlöksklyfta, pressad
½ tsk Spiskummin
Citronsaft
Salt & peppar

Blanda ihop allt. Smaka av med citronsaft, salt och peppar!
Låt gärna stå och dra en timme!

Annonser

One thought on “Morotstzatziki

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s