Saffransplättar

Plättar eller pannkakor med smak av saffran är en höjdare tillsammans med sylt och grädde till jul!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

3 Ägg
1 L Mjölk
5 dl Vetemjöl
1 krm Salt
½ g saffran
Smör till stekning

Vispa sönder äggen med lite av mjölken. Tillsätt mjölet och vispa ihop till en tjock smet. Tillsätt resten av mjölken, saltet och saffran och vispa ihop till en slät smet.
Grädda i plättjärn i smör!

4 thoughts on “Saffransplättar

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s